Поселок Новый Свет административно подчинен городу Судак.

Герб посёлка Новый Свет утверждён решением сессии Новосветского поселкового совета 20 марта 2006 года "О гербе пгт.Новый Свет". Авторы проекта герба: Маскевич Олег Иванович, Коновалов Виктор Иванович, Л.Ю.Вражнова. Описание герба посёлка Новый Свет:

"В красном поле серебряный дом в виде четырехбашенной крепости в генуэзском стиле, над которым золотая античная амфора для вина с красными сплетающимися буквами "Н" и "С". По бокам амфора украшена двумя золотыми виноградными ветвями с одной золотой гроздью винограда в каждой. Синяя оконечность отделена волнистым серебряным поясом, на котором синий волнистый нитевидный пояс.

"Всемирную известность поселок Новый Свет приобрел благодаря деятельности Льва Сергеевича Голицына - знаменитого винодела, неутомимого исследователя и мецената, талантливого организатора, посвятившего свою жизнь виноградарству и виноделию, создавшего первое отечественное шампанское, удостоенное высшей награды "Гран-при" на Всемирной выставке в Париже еще в 1899 году. Около 40 лет Лев Сергеевич прожил в Новом Свете, жизнью своею, обессмертив свое имя и имя славного поселка. Отдавая должное человеку, столь много сделавшему для Нового Света, в проекте герба поселка изображено построенное им здание гостиного дома, являющегося сегодня своеобразной визитной карточкой поселка, а также, эмблема основанного Л.С.Голицыным в Новом Свете завода шампанских вин. Золотая амфора с буквами "Н" и "С" (начальные буквы названия поселка, а также центральная часть эмблемы завода шампанских вин "Новый Свет"), символизирует о том, что именно здесь, на земле Нового Света, родилось первое отечественное шампанское, известное и ценимое сегодня во всем мире. Серебряный волнистый пояс отражает Черное море, удивительно красивую бухту, на берегу которой расположен поселок, характеризуя его как место отдыха у моря. Синий цвет символизирует красоту и величие, красный - мужество, жизнеутверждающую силу и труд.

Использованы материалы севастопольского сайта "Графская пристань" (статья В.Дорошко, Ю.Жемойдо, В.Коновалова, В.Маскевича)