Герб Гостицкого сельского поселения утвержден Решением Совета депутатов Гостицкого сельского поселения №58 от 8 июня 2010 года. Описание герба:

"В лазоревом (синем, голубом) поле с серебряной оконечностью справа вогнутой, слева выгнутой, поверх всего - три растущие из одного корня один подле другого стебля осоки переменных цветов".

Стороны в геральдике определяются от лица, держащего щит.
2.2. Толкование символики ГЕРБА:
По территории поселения протекают реки Плюсса, Руя. По предположению ряда исследователей, название реки Плюссы происходит от балт. plysis- “осока”.
В старину земли муниципального образования Гостицкое сельское поселение входили в состав Польского погоста “Малые поля”, или “Никольщина” (совр. территория города Сланцы).
В книге “Описание Санктпетербургской губернии по уездам и станам” (СПб. 1838. С. 37) приведен список деревень 1 стана Гдовского уезда Санкт- Петербургской губернии: Пелеши, 49 душ (Александру Харламову, майору); Пустой Конец, душ- 44 (госпожи Ефимовической); Гостицы, 109 душ (господ Мейер и Маркова); Тухтово, 19 душ (госпожи Мейер).
В книге “Алфавитный список селений по уездам и станам С. Петербургской губернии, оставленный при губернском статистическом комитете” (СПб. 1856. C 91-95) приведены следующие сведения о селениях, входивших тогда в 1-й стан Гдовского уезда Санкт- Петербургской губернии. Березняк, дворов 4, душ-15, господина Тягунова; Гостицы, 16 дворов, душ- 53, господ Майера и Маркова; Пелеши, 10 дворов, 40 душ господ Мармылева, Александрова и Харламовых; Пустой Конец Павловского городского правления, господ Майера, Ефимовичевой и Зиновьевой; Тухтово, 3 двора, 16 душ действительного статского советника Майера; Засеки, 2 двора, 17 душ господина Александрова.
В “Памятной книжке Санкт- Петербургской губернии” за 1905 г. (С. 86) приведены сведения о сельских обществах Выскатской волости Гдовского уезда:
Гостицкое сельское общество: Гостицы, Тухтово (центр), Уткино.
Пелешское сельское общество: Березняки (Мармылева), Засека, Пелеши 1-ые, Пелеши 2-ые (центр), Пелеши 3-е.
В состав Выскатской волости населенные пункты современной территории Гостицкого сельского поселения входили c 1860-х годов вплоть до августа 1927 г., то есть, до создания Рудненского района Ленинградской области. Последний существовал до 1933, когда территория вошла в состав Гдовского, а с 1941 г.- Сланцевского района области. С 1963 по 1965 гг. территория входила в состав Кингисеппского района Ленинградской области. С августа 1941 по февраль 1944 г. территория была оккупирована немецкими войсками. 1 декабря 1961 года колхозы “Май” и “Путь к коммунизму” были объединены в совхоз “Сланцевский” (Ершов Н. Совхозу “Сланцевский”-25 лет// Знамя труда. 1987. 8 янв.).
В 1970 г. деревни Тухтово и Засека объединены в деревню Тухтово, в 1985 году снята с учета деревня Пустой Конец в связи с отсутствием населения.
Около деревни Березняк- бывшая мыза Мавринская (1902 г).
Охраняемый памятник старины – полуразрушенные каменные строения скотного двора мызы Мавринской (построенной в 1902 году), находящиеся к югу от деревни Березняк. На Военно-топографической карте Санкт-Петербургской губернии 1863 года, хранящейся в отделе картографии Российской национальной библиотеки обозначен полумызок Маврина близ деревни Пелеши.
В 1980-е годы в деревне Березняк действовала свиноферма совхоза ”Сланцевский”. К началу XXI века почти все трудоспособное население трудится в Сланцах, предприятия волости в результате перестройки пришли в упадок или полностью распались – совхоз “Сланцвский”, ранее занимавший ведущее место в сельском хозяйстве района, “Сланцыагропромтехника”, “Сельхозхимия”, ПМК-15.
Символ осоки олицетворяет одно из толкований топонима Плюсса от балтийского слова осока (балт. plysis- “осока”), а также природу. Значительные территории муниципального образования занимают болота. Три стебля, растущие от одного корня, символизируют единство населения муниципального образования.
Лазурь (синий, голубой)- символ красоты, любви, мира, возвышенных устремлений. Напоминание о реке Плюсcе, протекающей через территорию Гостицкого сельского поселения.
Серебро- чистота помыслов, искренность, правдивость, невинность, благородство, откровенность, непорочность, надежда.

Герб внесен в Государственный геральдический регистр под №6294.

Материалы геральдического архива В.Маркова cо ссылкой на информацию от К.Башкирова (г.Санкт-Петербург). Текст Положения о гербе предоставлен Б.Вольфовым, источник - администрация поселения.